Niezmiennie od momentu powstania rasy zachwycają. Przykuwają uwagę barokowymi kształtami, niezwykłą ekspresją i elegancją. Konie iberyjskie, bo o nich mowa, znajdują swoją rzeszę fanów także wśród jeźdźców ujeżdżenia i z powodzeniem startują w tej dyscyplinie.